Description
| pour 100 g | pour 25g | |
|---|---|---|
| Énergie | 1578 kJ / 375 kcal | 395 kJ / 94 kcal |
| Matières grasses | 1.4 g | <0.5 g |
| dont acides gras saturés | 0.7 g | 0.2 g |
| Glucides | 3.0 g | 0.8 g |
| dont sucres | 0.9 g | 0 g |
| Protéines | 88 g | 22 g |
| Sel | 0.55 g | 0.14 g |
Acides aminés pour 100 g de protéines
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Isoleucine* |
5256 mg |
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Leucine* |
9899 mg |
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Lysine* |
9110 mg |
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Valine* |
5081 mg |
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Phénylalanine* |
2891 mg |
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Thréonine* |
4906 mg |
|
Méthionine* |
2015 mg |
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Tryptophane* |
1752 mg |
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Glutamine |
15242 mg |
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Asparagine |
9724 mg |
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Arginine |
2015 mg |
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Proline |
4380 mg |
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Sérine |
3154 mg |
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Alanine |
4292 mg |
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Glycine |
1314 mg |
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Tyrosine |
2628 mg |
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Histidine |
1664 mg |
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Cystéine |
2278 mg |
*Acide aminé essentiel
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