Description
| Pour 100 g | Pour 50 g | |
|---|---|---|
| Énergie | 1633 kJ / 386 kcal | 817 kJ / 193 kcal |
| Matières grasses | 6.6 g | 3.3 g |
| dont acides gras saturés | 3.6 g | 1.8 g |
| Glucides | 8.5 g | 4.3 g |
| dont sucres | 5.5 g | 2.8 g |
| Protéines | 72 g | 36 g |
| Sel | 0.75 g | 0.38 g |
Acides aminés pour 100 g
|
Isoleucine* |
4320 mg |
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Leucine* |
7920 mg |
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Lysine* |
6552 mg |
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Valine* |
4032 mg |
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Phénylalanine* |
2304 mg |
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Thréonine* |
4680 mg |
|
Méthionine* |
1512 mg |
|
Tryptophane* |
1296 mg |
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Glutamine |
12168 mg |
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Asparagine |
7632 mg |
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Arginine |
2088 mg |
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Proline |
3888 mg |
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Sérine |
3744 mg |
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Alanine |
3528 mg |
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Glycine |
1296 mg |
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Tyrosine |
2088 mg |
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Histidine |
1368 mg |
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Cystéine |
1584 mg |
*Acides aminés essentiels
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