Description
| Pour 100 g | Pour 50 g | |
|---|---|---|
| Énergie | 1673 kJ / 394 kcal | 837 kJ / 197 kcal |
| Matières grasses | 6.2 g | 3.1 g |
| dont acides gras saturés | 2.3 g | 1.2 g |
| Glucides | 7.0 g | 3.5 g |
| dont sucres | 5.3 g | 2.7 g |
| Protéines | 76 g | 38 g |
| Sel | 0.56 g | 0.28 g |
Acides aminés pour 100 g
|
Isoleucine* |
4180 mg |
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Leucine* |
8360 mg |
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Lysine* |
6992 mg |
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Valine* |
4028 mg |
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Phénylalanine* |
2508 mg |
|
Thréonine* |
4104 mg |
|
Méthionine* |
1520 mg |
|
Tryptophane* |
1368 mg |
|
Glutamine |
12388 mg |
|
Asparagine |
7828 mg |
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Arginine |
2204 mg |
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Proline |
5624 mg |
|
Sérine |
4180 mg |
|
Alanine |
3344 mg |
|
Glycine |
1292 mg |
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Tyrosine |
3192 mg |
|
Histidine |
1368 mg |
|
Cystéine |
1520 mg |
*Acides aminés essentiels
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