Description
| Pour 100 g | Pour 50 g | |
|---|---|---|
| Énergie | 1659 kJ / 393 kcal | 829 kJ / 196 kcal |
| Matières grasses | 7.4 g | 3.7 g |
| dont acides gras saturés | 3.6 g | 1.8 g |
| Glucides | 10 g | 5.0 g |
| dont sucres | 8.7 g | 4.4 g |
| Protéines | 71 g | 36 g |
| Sel | 0.75 g | 0.37 g |
Acides aminés pour 100 g
|
Isoleucine* |
4254 mg |
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Leucine* |
7941 mg |
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Lysine* |
6381 mg |
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Valine* |
4041 mg |
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Phénylalanine* |
2411 mg |
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Thréonine* |
4609 mg |
|
Méthionine* |
1489 mg |
|
Tryptophane* |
1307 mg |
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Glutamine |
11659 mg |
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Asparagine |
7491 mg |
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Arginine |
1948 mg |
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Proline |
3474 mg |
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Sérine |
3674 mg |
|
Alanine |
3444 mg |
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Glycine |
1347 mg |
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Tyrosine |
2296 mg |
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Histidine |
1418 mg |
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Cystéine |
1466 mg |
*Acides aminés essentiels
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