Description
| Protéines 100 g | Pour 30 g | |
|---|---|---|
| Énergie | 1438kJ / 338 kcal | 431 kJ / 101 kcal |
| Matières grasses | 0.5 g | 0.5 g |
| dont acides gras saturés | 0.1 g | 0.1 g |
| Glucides | 2.1 g | 0.6 g |
| dont sucres | 0.5 g | 0.5 g |
| Protéines | 80 g | 24 g |
| Sel | 0.07 g | 0.02 g |
Acides aminés pour 100 g
|
Isoleucine* |
5168 mg |
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Leucine* |
8507 mg |
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Lysine* |
7632 mg |
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Valine* |
4532 mg |
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Phénylalanine* |
2306 mg |
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Thréonine* |
5645 mg |
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Méthionine* |
1749 mg |
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Tryptophane* |
1352 mg |
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Glutamine |
14072mg |
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Asparagine |
8427 mg |
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Arginine |
1670 mg |
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Proline |
4929 mg |
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Sérine |
3657 mg |
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Alanine |
4214 mg |
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Glycine |
1113 mg |
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Tyrosine |
2147 mg |
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Histidine |
1193 mg |
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Cystéine |
1352 mg |
*Acides aminés essentiels
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