Description
| Pour 100 g | Pour 50 g | |
|---|---|---|
| Énergie | 1633 kJ / 386 kcal | 817 kJ / 193 kcal |
| Matières grasses | 6.4 g | 3.2 g |
| dont acides gras saturés | 3.6 g | 1.8 g |
| Glucides | 9.3 g | 4.7 g |
| dont sucres | 7.8 g | 3.9 g |
| Protéines | 71 g | 36 g |
| Sel | 0.80 g | 0.40 g |
Acides aminés pour 100 g
|
Isoleucine* |
4266 mg |
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Leucine* |
7963 mg |
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Lysine* |
6399 mg |
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Valine* |
4053 mg |
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Phénylalanine* |
2417 mg |
|
Thréonine* |
4693 mg |
|
Méthionine* |
1493 mg |
|
Tryptophane* |
1315 mg |
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Glutamine |
11736 mg |
|
Asparagine |
7386 mg |
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Arginine |
1742 mg |
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Proline |
3555 mg |
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Sérine |
3487 mg |
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Alanine |
3443 mg |
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Glycine |
1351 mg |
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Tyrosine |
2275 mg |
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Histidine |
1422 mg |
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Cystéine |
1472 mg |
*Acides aminés essentiels
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