Description
| Protéines 100 g | Pour 30 g | |
|---|---|---|
| Énergie | 1455kJ / 342 kcal | 437 kJ / 103 kcal |
| Matières grasses | 0.5 g | 0.5 g |
| dont acides gras saturés | 0.1 g | 0.1 g |
| Glucides | 1.2 g | 0.5 g |
| dont sucres | 0.5 g | 0 g |
| Protéines | 84 g | 25 g |
| Sel | 0.07 g | 0.02 g |
Acides aminés pour 100 g
|
Isoleucine* |
6263 mg |
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Leucine* |
10438 mg |
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Lysine* |
9352 mg |
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Valine* |
5595 mg |
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Phénylalanine* |
2839 mg |
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Thréonine* |
6931 mg |
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Méthionine* |
2088 mg |
|
Tryptophane* |
1670 mg |
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Glutamine |
17285mg |
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Asparagine |
10354 mg |
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Arginine |
2004 mg |
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Proline |
6012 mg |
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Sérine |
4426 mg |
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Alanine |
5177 mg |
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Glycine |
1420 mg |
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Tyrosine |
2589 mg |
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Histidine |
1503 mg |
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Cystéine |
1670 mg |
*Acides aminés essentiels
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