Description
| Protéines 100 g | Pour 30 g | |
|---|---|---|
| Énergie | 1441 kJ / 339 kcal | 432 kJ / 102 kcal |
| Matières grasses | 0.5 g | 0.5 g |
| dont acides gras saturés | 0.1 g | 0.1 g |
| Glucides | 1.2 g | 0.5 g |
| dont sucres | 0.5 g | 0.5 g |
| Protéines | 82 g | 25 g |
| Sel | 0.07 g | 0.02 g |
Acides aminés pour 100 g
|
Isoleucine* |
5311 mg |
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Leucine* |
8742 mg |
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Lysine* |
7843 mg |
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Valine* |
4657 mg |
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Phénylalanine* |
2369 mg |
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Thréonine* |
5801 mg |
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Méthionine* |
1797 mg |
|
Tryptophane* |
1389 mg |
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Glutamine |
14461mg |
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Asparagine |
8660 mg |
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Arginine |
1716 mg |
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Proline |
5065 mg |
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Sérine |
3758 mg |
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Alanine |
4330 mg |
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Glycine |
1144 mg |
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Tyrosine |
2206 mg |
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Histidine |
1226 mg |
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Cystéine |
1389 mg |
*Acides aminés essentiels
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